第85章 种田文(14)
“不行,你一个人去,我怎么放心?那后山那么危险,万一出了什么事情怎么办?”
“阿姐,你说什么呢,在我比现在还小的时候,经常跟着大壮他们一起去后山玩。那后山我熟得很,而且我只在山脚那里割割草,就像咱们平时去的一样,很快就回来了。反正在家里面闲着也是闲着,又干不了太多的活。这些活用不了这么多人干。”莫言一边说着,一边背起了筐子,拿起了镰刀。“好啦,姐,你就相信我吧。我走啦,我很快就会回来的。”
莫非还没来得及追赶,莫言一溜烟的就跑出去了,莫非叹了口气,继续晒着菜干。忙碌了一天,院子里四处摆了晾晒的菜干。莫言背了好几筐草回来。这个家也逐渐的有了家的样子。
“主线任务完成30%。”
到了傍晚的时候,莫非开始做起饭来,另一锅开始煮茶叶蛋。看着快天黑了就喊莫言,把晒的蔬菜干全都收回去。以免第二天早有露水受潮。
晾晒了几天,蔬菜干也终于制作完了。看着满满荡荡的蔬菜干。莫非心里面也感觉非常的满足。
菜干晒好了的时候。泥砖也晒好了,晒了几天的泥砖,也早已经变得非常的结实了。有天晚他们回来的早了一点。就开始把缺了的那块墙垒起来。拉了两根线,以防在切砖的时候弄歪了。一层砖一层泥巴,在抹好的时候,外面又整体抹了一层泥。让它看去光滑漂亮一些。
这个家终于算是一个真正的家了。天天喝灵泉水,莫母和莫父身体也逐渐的好了起来。莫母也不再整天扶着腰。
“主线任务完成35%。”
这段时间使用空间的频率也非常的高,基本也没怎么闲过。夏天其实蔬菜非常的多的。不仅如此,瓜果也非常多。莫非总是喜欢在房间里面放两个小香瓜,或者其他的什么水果。不仅人渴了的时候可以拿起来吃。而且放在那里,整个屋子都飘满了果香。在他们回来的时候,做好饭总是要切好一盘果盘。想吃什么捏起来吃就是了。
莫念也不是没有好奇过,天天早拉了一车的蔬菜去饭馆卖。这个蔬菜是从哪儿来的?明明今年的蝗虫这么多,却有这么漂亮的蔬菜。而菜园子里的菜并不像他们在外面卖的菜那么新鲜,莫念想,这一家子人肯定都是下凡来历劫的神仙。还帮助了自己,世界也只有神仙这么好心了。所以总是有这些特别新鲜的蔬菜。还有特别好的厨艺。这肯定是他们人间没有的。莫念在心里面肯定的给自己的想法点点头。
夏天秋天一晃就过去了。转眼就进入了冬天。到了各户人家都闲下来的时候。手也没有了忙碌的农活,千家万户都闲在家里面。享受着一年中最安逸的时刻,整个村里就属莫非家情况最好了,不仅这一年当中摆摊挣了这么多钱。而且那羊,鸡和猪,也慢慢的肥壮起来。
莫非每天给它们喂东西的时候,整天都是盘算着怎么做。渐渐的动物也被她盯得毛毛的,总有种不祥的预感。
最先倒霉的,还是鸡圈里的鸡,离莫非家最近的李婶来串门子了,莫非杀了只鸡准备做一盘大盘鸡。
“哟,妹子,你们今年真可以呀,发了蝗灾大家都愁死了,还是你们有主意,有想法,居然在这个时候还挣了这么多。现在村里面都在传呢。都想着明年地也不种了,出去摆摊儿卖面去。你说说他们是怎么想的,别人能成功又不代表自己能成功。哎,还不如踏踏实实的种地呢。”李婶磕着莫母刚炒出锅的瓜子,刚磕开皮,香气就争先恐后的弥漫着牙齿,舌缝儿间。带着微烫的温度,让人停也停不下来。
“哎,这不是运气好吗,当时也没办法了,守着地今天我们家肯定是不行了,当时我身体还不好,本来他爹准备出去打工呢,世事难料啊。不过还是姐姐你这工作好,不管发生了什么事都不影响你们,你不知道,别人都羡慕死了。”
李婶有一点不好意思。挥了挥手:“哎呦,没有哪能呢?也就是人家赏识我们,给我们这一个机会。诶,对了。你家那个亲戚呀还有你家那个呢?”
“他们后山砍柴了。拉一点柴火在拉一点木头回来,准备在园子里面搭一个架子。给闺女做一个秋千。那个小念啊,会做捕兽夹和陷阱,一下子把莫言迷的不得了。他爹也喜欢这个玩意儿。一大一小的都跟着他学习怎么弄呢。”
莫非听着她们絮絮叨叨的讲话,突然这才感觉到了烟火味,笑了笑,开始处理起鸡。
把毛弄干净,把鸡随意剁成大块,放进热水里开始焯一下,倒了一些料酒,捞出血沫。
新疆的美食总是有一个特点。那就是大,不仅食物大,而且装食物的盘子也大。把蒜和姜切成片。青红辣椒,土豆,都是切成块,莫非突然想起来有一次她吃新疆大盘鸡,居然土豆有对半切的。关键是就那么大块做出来依然绵软入味。
取一个锅开始炒糖色,然后倒入鸡肉开始翻炒,倒入葱段,姜蒜辣椒等等调味料翻炒,翻炒了一会儿倒入一锅水,超过鸡肉,倒入土豆,辣椒等蔬菜,又放了些调料,慢慢的炖着去吧。
接着开始弄皮带面,没有了皮带面的大盘鸡就失去了灵魂,切好了面开始扯面下到锅里,面好了大盘鸡也差不多了,闷煮的有二三十分钟了。
拿出了家里面最大的盘子。接近一个蒸笼的大小,把面铺在了底层,然后把大盘鸡倒了去,众人都坐在桌子等着开饭。
底层劲道的皮带面吸收着大盘鸡的汤汁,非常的入味好吃,土豆入味,绵软香甜。鸡肉里面都是满满的香味,一口咬下去汤汁流到唇齿之间让人食欲大开,就连青红辣椒这样的配菜都变得非常有味道。皮带面滚满了精心烹煮的汤汁,不仅仅是面表皮有味道,感觉整个面都吸满了大盘鸡的汤汁整个面条都开始泛着汤汁同款的颜色,宽宽的皮带面真像个皮带,估计到时候桌吃了都得踩着板凳踮起脚来,这样饭可就别讲究什么形象了。怎么开心怎么来就是了。
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“阿姐,你说什么呢,在我比现在还小的时候,经常跟着大壮他们一起去后山玩。那后山我熟得很,而且我只在山脚那里割割草,就像咱们平时去的一样,很快就回来了。反正在家里面闲着也是闲着,又干不了太多的活。这些活用不了这么多人干。”莫言一边说着,一边背起了筐子,拿起了镰刀。“好啦,姐,你就相信我吧。我走啦,我很快就会回来的。”
莫非还没来得及追赶,莫言一溜烟的就跑出去了,莫非叹了口气,继续晒着菜干。忙碌了一天,院子里四处摆了晾晒的菜干。莫言背了好几筐草回来。这个家也逐渐的有了家的样子。
“主线任务完成30%。”
到了傍晚的时候,莫非开始做起饭来,另一锅开始煮茶叶蛋。看着快天黑了就喊莫言,把晒的蔬菜干全都收回去。以免第二天早有露水受潮。
晾晒了几天,蔬菜干也终于制作完了。看着满满荡荡的蔬菜干。莫非心里面也感觉非常的满足。
菜干晒好了的时候。泥砖也晒好了,晒了几天的泥砖,也早已经变得非常的结实了。有天晚他们回来的早了一点。就开始把缺了的那块墙垒起来。拉了两根线,以防在切砖的时候弄歪了。一层砖一层泥巴,在抹好的时候,外面又整体抹了一层泥。让它看去光滑漂亮一些。
这个家终于算是一个真正的家了。天天喝灵泉水,莫母和莫父身体也逐渐的好了起来。莫母也不再整天扶着腰。
“主线任务完成35%。”
这段时间使用空间的频率也非常的高,基本也没怎么闲过。夏天其实蔬菜非常的多的。不仅如此,瓜果也非常多。莫非总是喜欢在房间里面放两个小香瓜,或者其他的什么水果。不仅人渴了的时候可以拿起来吃。而且放在那里,整个屋子都飘满了果香。在他们回来的时候,做好饭总是要切好一盘果盘。想吃什么捏起来吃就是了。
莫念也不是没有好奇过,天天早拉了一车的蔬菜去饭馆卖。这个蔬菜是从哪儿来的?明明今年的蝗虫这么多,却有这么漂亮的蔬菜。而菜园子里的菜并不像他们在外面卖的菜那么新鲜,莫念想,这一家子人肯定都是下凡来历劫的神仙。还帮助了自己,世界也只有神仙这么好心了。所以总是有这些特别新鲜的蔬菜。还有特别好的厨艺。这肯定是他们人间没有的。莫念在心里面肯定的给自己的想法点点头。
夏天秋天一晃就过去了。转眼就进入了冬天。到了各户人家都闲下来的时候。手也没有了忙碌的农活,千家万户都闲在家里面。享受着一年中最安逸的时刻,整个村里就属莫非家情况最好了,不仅这一年当中摆摊挣了这么多钱。而且那羊,鸡和猪,也慢慢的肥壮起来。
莫非每天给它们喂东西的时候,整天都是盘算着怎么做。渐渐的动物也被她盯得毛毛的,总有种不祥的预感。
最先倒霉的,还是鸡圈里的鸡,离莫非家最近的李婶来串门子了,莫非杀了只鸡准备做一盘大盘鸡。
“哟,妹子,你们今年真可以呀,发了蝗灾大家都愁死了,还是你们有主意,有想法,居然在这个时候还挣了这么多。现在村里面都在传呢。都想着明年地也不种了,出去摆摊儿卖面去。你说说他们是怎么想的,别人能成功又不代表自己能成功。哎,还不如踏踏实实的种地呢。”李婶磕着莫母刚炒出锅的瓜子,刚磕开皮,香气就争先恐后的弥漫着牙齿,舌缝儿间。带着微烫的温度,让人停也停不下来。
“哎,这不是运气好吗,当时也没办法了,守着地今天我们家肯定是不行了,当时我身体还不好,本来他爹准备出去打工呢,世事难料啊。不过还是姐姐你这工作好,不管发生了什么事都不影响你们,你不知道,别人都羡慕死了。”
李婶有一点不好意思。挥了挥手:“哎呦,没有哪能呢?也就是人家赏识我们,给我们这一个机会。诶,对了。你家那个亲戚呀还有你家那个呢?”
“他们后山砍柴了。拉一点柴火在拉一点木头回来,准备在园子里面搭一个架子。给闺女做一个秋千。那个小念啊,会做捕兽夹和陷阱,一下子把莫言迷的不得了。他爹也喜欢这个玩意儿。一大一小的都跟着他学习怎么弄呢。”
莫非听着她们絮絮叨叨的讲话,突然这才感觉到了烟火味,笑了笑,开始处理起鸡。
把毛弄干净,把鸡随意剁成大块,放进热水里开始焯一下,倒了一些料酒,捞出血沫。
新疆的美食总是有一个特点。那就是大,不仅食物大,而且装食物的盘子也大。把蒜和姜切成片。青红辣椒,土豆,都是切成块,莫非突然想起来有一次她吃新疆大盘鸡,居然土豆有对半切的。关键是就那么大块做出来依然绵软入味。
取一个锅开始炒糖色,然后倒入鸡肉开始翻炒,倒入葱段,姜蒜辣椒等等调味料翻炒,翻炒了一会儿倒入一锅水,超过鸡肉,倒入土豆,辣椒等蔬菜,又放了些调料,慢慢的炖着去吧。
接着开始弄皮带面,没有了皮带面的大盘鸡就失去了灵魂,切好了面开始扯面下到锅里,面好了大盘鸡也差不多了,闷煮的有二三十分钟了。
拿出了家里面最大的盘子。接近一个蒸笼的大小,把面铺在了底层,然后把大盘鸡倒了去,众人都坐在桌子等着开饭。
底层劲道的皮带面吸收着大盘鸡的汤汁,非常的入味好吃,土豆入味,绵软香甜。鸡肉里面都是满满的香味,一口咬下去汤汁流到唇齿之间让人食欲大开,就连青红辣椒这样的配菜都变得非常有味道。皮带面滚满了精心烹煮的汤汁,不仅仅是面表皮有味道,感觉整个面都吸满了大盘鸡的汤汁整个面条都开始泛着汤汁同款的颜色,宽宽的皮带面真像个皮带,估计到时候桌吃了都得踩着板凳踮起脚来,这样饭可就别讲究什么形象了。怎么开心怎么来就是了。
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