第35章 状元糕,自然就要配状元
第35章状元糕,自然就要配状元与金科学子应景的东西?赵曼儿带着大大的问号,看着自己的驸马。苏逸拉起她,说道:“走,夫君给你做去。”
自从苏逸来了之后,十指不沾阳春水的公主,这已经是第三次到厨房这个地方了。到了厨房,那自然是要做吃食了。所以,她的驸马,是要用白糖做出一道,与金科学子应景的吃食来?赵曼儿这般想着,也就问了过来。苏逸笑着回答道:“不错。”
“白糖只是一个基础的东西罢了,能做的东西还很多。”
“我们要做的,都是这个时代。。。。。。大燕没有的东西。”
“正好,我们现在便把‘闻棠会’要用的东西,提前预备着,到时候也省的麻烦了。”
苏逸想,最能体现白糖优势的东西,莫过于糕点类的食物。因为现在的黑糖颜色都很深,并且杂质颇多。做出来的糕点无论是外观还是口感,都很一般,完全没办法入眼。而自己提炼的白糖不但洁白,而且纯净,制作各类精致糕点最合适不过。“夫君,那你准备先做什么呀?我也来帮你!”
赵曼儿对于这新鲜的吃食,充满了好奇。完全不顾公主的仪态,当即就挽起宽袖,露出小半截藕白的小臂,一副摩拳擦掌的样子。苏逸忍不住想笑。以自己妻子的小体格,哪里能用的了她亲自动手?最多坐在一旁,偶尔给他递递东西罢了。苏逸帮她把袖子放下来,抚去折痕,温声说道:“我们就不用操劳了,具体事宜还是交给下人吧。”
这便是钟鸣鼎食之家的好处。只要他想,自己只需要动动嘴皮子,大把的人等着给他用。“夫君,你还没告诉我要做什么呢。”
看着小公主这亮晶晶的眼睛,苏逸忍不住刮了刮她挺翘的小鼻尖。“小吃货。”
“至于做什么,容我想想……”“这道糕点,正巧恰逢生于天下学子趋之若鹜的殿试之时。”
“既然如此,那就叫做「状元糕」吧!”
“正好在鹿鸣宴后次日,我们举办的宴会上拿出来。”
苏逸计划着,自己的「状元糕」必然能在这些读书人之间流传开来。因为他有一个最大的杀手锏,那就是陈尚宾!这位连中五元的会员,若果没什么意外,必定殿试时,是在一甲进士之内的。而且极有可能,会试大燕整个历史上,唯一一个“六首状元”!经过上次听云轩的事件后,这位大才子,可是被他死死的“拿捏”在手里了。苏逸让赵曼儿之前送去的请柬上已经言明了,是为提前恭贺陈尚宾夺得状元之用。读书人,不就是求个好意头吗?“有了陈尚宾的势头,我举办的‘闻棠会’,必定会风靡于天下学子之间。”
“到了那时候,推广白糖就成了顺理成章的事了。”
仅仅是这简单的一句话肯定不够。为了确保陈尚宾相信。苏逸还让赵曼儿说了,将之后状元的位置给他留出来,甚至还画好了坐次图。这样一来,陈尚宾就会明白,苏逸可是确信他能考上状元的!如果真的被自己严重了,那么有了这一个状元来给自己宣传,那些贡生自然就会蜂拥而至。文人好附庸风雅这件事,苏逸一直都拿捏的很准。文人之间流传开了,其他那些商户富户,又怎么能不跟风抢购?这便是苏逸的计划。赵曼儿听后,若有所思的说道:“夫君,若是陈会元他没有夺得状元,那我们岂不是做了无用功?”
苏逸笑道:“我与陈会元乃是知交好友。。。。。。”赵曼儿眼前一亮,抢答道:“对!”
“夫君与陈会元是知交好友,届时就算陈会元不能夺得状元,也没什么事。”
“反正左右不过是夫君对好友的祝愿罢了。”
苏逸赞许的说道:“我们曼儿是越来越聪明了。”
“这么容易,就想通了其中的关键。”
赵曼儿又得了驸马的夸奖,整个人都洋溢着高兴。现在,她更是期待,自己的驸马会拿出什么来了。“夫君夫君,什么时候开始做呀?曼儿都等不及了!苏逸当即就挽起袖子,豪气十足!“好,现在就做!”
随后,他召集了公主府里一众厨子,还有几个会做饭的仆人到厨房中,开始亲自教导状元糕的做法。所有人都围观过来,十分好奇的看着苏逸。“府中制作糕点的模具都拿出来,我来挑选一些合适的。”
公主府自然不缺这些。苏逸挑选了一个,大概两指宽,带着印花的长方形模具。一切准备就绪后,厨子按照吩咐,将掺了糖霜的洁白米粉做底。再将调制好的,黑芝麻,花生碎等馅料放入其中,由木板紧紧一压。最后翻转过来,轻轻一磕。在定型后的糕点上,扑上一层粿粉和一层内馅粉,一块精致的糕点就制作完成了。这做出来的糕点,真正是洁白如霜,一看就不是凡物。制作出来的状元糕,统一放进了蒸屉里。小半个时辰之后,一掀锅,一股浓郁却又不腻人的香甜气息,瞬间铺满整个屋子!赵曼儿最先感叹:“哇,好甜的味道!”
其余的人也都轻轻嗅着。这时,蒸好的状元糕被拿了出来。从中透出的一点黑色的芝麻,更是衬得这糕点浑身洁白。苏逸拿出了早就准备好的一口印,蘸上黑糖印泥,稳稳的往上一扣。三个鲜红大字,苍劲有力。正是苏逸所言的:「状元糕」!「状元糕」这三个字一看就让人觉得赏心悦目。苏逸亲手写的,印上去能差得了吗?公主府的几个厨子,都看的心里痒痒的。因为受原材料的限制,红红绿绿的糕点,他们也做的多了。但是这洁白如霜的糕点,先前尝试过,都差了那么一点味。如今有了驸马发明的白糖,这糕点怎么做都可以了!第一笼状元糕出炉后,没用多长时间,厨房里便被堆满了新鲜冒着热气的状元糕。甜香的气味扑鼻,洒满整个院子。为首的厨子问道:“这。。。。。。,驸马爷,咱们做这么多,不会也拿出去卖吧?”
先前知道驸马要拉着公主去行商事,他们这些虽然明面不敢说什么。但是都在背地里,议论了不少。听了他的话,苏逸眼神淡淡扫过。这厨子立马身上一抖,当即就后悔自己这张破嘴说的太多了。苏逸是大燕驸马,是自己的主子,哪轮得到自己来指手画脚?他脸色立马涨红了,颤颤巍巍说了一句:“驸马爷,小的错了。”
苏逸当然清楚他们的想法。这些厨子各个都是伺候皇室中人的奴仆,个个自视甚高。即便是走出去,也自觉是高人一等,难免会瞧不上外面的那些“草民”。苏逸淡淡的说道:“下不为例。”
“不过,既然这是状元糕,自然就要配状元的。”
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自从苏逸来了之后,十指不沾阳春水的公主,这已经是第三次到厨房这个地方了。到了厨房,那自然是要做吃食了。所以,她的驸马,是要用白糖做出一道,与金科学子应景的吃食来?赵曼儿这般想着,也就问了过来。苏逸笑着回答道:“不错。”
“白糖只是一个基础的东西罢了,能做的东西还很多。”
“我们要做的,都是这个时代。。。。。。大燕没有的东西。”
“正好,我们现在便把‘闻棠会’要用的东西,提前预备着,到时候也省的麻烦了。”
苏逸想,最能体现白糖优势的东西,莫过于糕点类的食物。因为现在的黑糖颜色都很深,并且杂质颇多。做出来的糕点无论是外观还是口感,都很一般,完全没办法入眼。而自己提炼的白糖不但洁白,而且纯净,制作各类精致糕点最合适不过。“夫君,那你准备先做什么呀?我也来帮你!”
赵曼儿对于这新鲜的吃食,充满了好奇。完全不顾公主的仪态,当即就挽起宽袖,露出小半截藕白的小臂,一副摩拳擦掌的样子。苏逸忍不住想笑。以自己妻子的小体格,哪里能用的了她亲自动手?最多坐在一旁,偶尔给他递递东西罢了。苏逸帮她把袖子放下来,抚去折痕,温声说道:“我们就不用操劳了,具体事宜还是交给下人吧。”
这便是钟鸣鼎食之家的好处。只要他想,自己只需要动动嘴皮子,大把的人等着给他用。“夫君,你还没告诉我要做什么呢。”
看着小公主这亮晶晶的眼睛,苏逸忍不住刮了刮她挺翘的小鼻尖。“小吃货。”
“至于做什么,容我想想……”“这道糕点,正巧恰逢生于天下学子趋之若鹜的殿试之时。”
“既然如此,那就叫做「状元糕」吧!”
“正好在鹿鸣宴后次日,我们举办的宴会上拿出来。”
苏逸计划着,自己的「状元糕」必然能在这些读书人之间流传开来。因为他有一个最大的杀手锏,那就是陈尚宾!这位连中五元的会员,若果没什么意外,必定殿试时,是在一甲进士之内的。而且极有可能,会试大燕整个历史上,唯一一个“六首状元”!经过上次听云轩的事件后,这位大才子,可是被他死死的“拿捏”在手里了。苏逸让赵曼儿之前送去的请柬上已经言明了,是为提前恭贺陈尚宾夺得状元之用。读书人,不就是求个好意头吗?“有了陈尚宾的势头,我举办的‘闻棠会’,必定会风靡于天下学子之间。”
“到了那时候,推广白糖就成了顺理成章的事了。”
仅仅是这简单的一句话肯定不够。为了确保陈尚宾相信。苏逸还让赵曼儿说了,将之后状元的位置给他留出来,甚至还画好了坐次图。这样一来,陈尚宾就会明白,苏逸可是确信他能考上状元的!如果真的被自己严重了,那么有了这一个状元来给自己宣传,那些贡生自然就会蜂拥而至。文人好附庸风雅这件事,苏逸一直都拿捏的很准。文人之间流传开了,其他那些商户富户,又怎么能不跟风抢购?这便是苏逸的计划。赵曼儿听后,若有所思的说道:“夫君,若是陈会元他没有夺得状元,那我们岂不是做了无用功?”
苏逸笑道:“我与陈会元乃是知交好友。。。。。。”赵曼儿眼前一亮,抢答道:“对!”
“夫君与陈会元是知交好友,届时就算陈会元不能夺得状元,也没什么事。”
“反正左右不过是夫君对好友的祝愿罢了。”
苏逸赞许的说道:“我们曼儿是越来越聪明了。”
“这么容易,就想通了其中的关键。”
赵曼儿又得了驸马的夸奖,整个人都洋溢着高兴。现在,她更是期待,自己的驸马会拿出什么来了。“夫君夫君,什么时候开始做呀?曼儿都等不及了!苏逸当即就挽起袖子,豪气十足!“好,现在就做!”
随后,他召集了公主府里一众厨子,还有几个会做饭的仆人到厨房中,开始亲自教导状元糕的做法。所有人都围观过来,十分好奇的看着苏逸。“府中制作糕点的模具都拿出来,我来挑选一些合适的。”
公主府自然不缺这些。苏逸挑选了一个,大概两指宽,带着印花的长方形模具。一切准备就绪后,厨子按照吩咐,将掺了糖霜的洁白米粉做底。再将调制好的,黑芝麻,花生碎等馅料放入其中,由木板紧紧一压。最后翻转过来,轻轻一磕。在定型后的糕点上,扑上一层粿粉和一层内馅粉,一块精致的糕点就制作完成了。这做出来的糕点,真正是洁白如霜,一看就不是凡物。制作出来的状元糕,统一放进了蒸屉里。小半个时辰之后,一掀锅,一股浓郁却又不腻人的香甜气息,瞬间铺满整个屋子!赵曼儿最先感叹:“哇,好甜的味道!”
其余的人也都轻轻嗅着。这时,蒸好的状元糕被拿了出来。从中透出的一点黑色的芝麻,更是衬得这糕点浑身洁白。苏逸拿出了早就准备好的一口印,蘸上黑糖印泥,稳稳的往上一扣。三个鲜红大字,苍劲有力。正是苏逸所言的:「状元糕」!「状元糕」这三个字一看就让人觉得赏心悦目。苏逸亲手写的,印上去能差得了吗?公主府的几个厨子,都看的心里痒痒的。因为受原材料的限制,红红绿绿的糕点,他们也做的多了。但是这洁白如霜的糕点,先前尝试过,都差了那么一点味。如今有了驸马发明的白糖,这糕点怎么做都可以了!第一笼状元糕出炉后,没用多长时间,厨房里便被堆满了新鲜冒着热气的状元糕。甜香的气味扑鼻,洒满整个院子。为首的厨子问道:“这。。。。。。,驸马爷,咱们做这么多,不会也拿出去卖吧?”
先前知道驸马要拉着公主去行商事,他们这些虽然明面不敢说什么。但是都在背地里,议论了不少。听了他的话,苏逸眼神淡淡扫过。这厨子立马身上一抖,当即就后悔自己这张破嘴说的太多了。苏逸是大燕驸马,是自己的主子,哪轮得到自己来指手画脚?他脸色立马涨红了,颤颤巍巍说了一句:“驸马爷,小的错了。”
苏逸当然清楚他们的想法。这些厨子各个都是伺候皇室中人的奴仆,个个自视甚高。即便是走出去,也自觉是高人一等,难免会瞧不上外面的那些“草民”。苏逸淡淡的说道:“下不为例。”
“不过,既然这是状元糕,自然就要配状元的。”
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