二十二章 酒楼开业
“大人,龙骨水车已经在临湘,罗县,益阳大力推广,接下来就是推广到醴陵,湘南等县!”
“嗯,通知文春,让其加紧推广曲辕犁,今年首先保证罗县,益阳,临湘,湘南四县,让木工辛苦点!”
“诺!”
从曲辕犁问世开始,长沙各县就在加紧推广,制造,但是木工少,时间又紧,只能暂时县满足部分县了。
糜竺现在也有些头疼,刘琮对长沙郡的规划很大,但是人力又有限,长沙郡算是人口很多了,一共有二十多万户,百万人口。
刘琮在襄阳倒是相对清闲,事情都交给下面的去做了,而刘琮年龄还小,暂时只能慢慢发育,反正也来得及。
“公子,宜城,当阳的学堂都修建好了,目前宜城在原有的基础上改建了,可以容纳两百学童,有9名夫子!当阳有两所,分别可容纳50人和70人!有6名夫子负责教学!”
“当阳的是在城外?”
“嗯!按照公子的要求,刘卫已经过去了,他会负责那边的安全,预计是招募学堂保安60名,由他负责操练,当然也会在学堂附近养殖一些家禽和种菜,尽量保证自结自足!”
“嗯,学堂孩童优先将士家属!”
“诺!”
襄阳的学堂在筹建,但是襄阳这边刘琮有些担心,因为刘琮招收的都是一些普通百姓子弟,世家可能会反对甚至会采取一些过激的手段,因此速度很慢。
“兄长,今日开业典礼什么情况?”
“二弟,你没去太可惜了,非常火爆,热闹,许多新式菜品简直是人间美味,要不是蒯大人派人维持秩序,顾客怕是都要打起来了!”
“兄长对糜欢还满意嘛?”
“满意就好,糜欢经验老道,接待各方面都的很好,我是放心了!糜欢是糜家人,糜家经商能力是大汉顶尖的,否则也不会富甲一方,这点兄长不要担心,接下来的两家也会在七日后开业?”
“我们商量了晚点开,主要是厨子不够,需要培训!而且糜欢说的有道理,比起早几天挣钱,口碑更重要!”
“云来酒楼应该是会越来越好,越来越多的,日后定然是日进斗金的,现在顾客吃的是口味,以后吃的是服务,是环境!服务一定要跟上去!”
“二弟,放心吧,我看了,服务态度比起其他酒楼那不是好了一点半点,那是其他酒楼根本没法比的!”
蔡昭姬在旁边看着两兄弟交流,如今刘琦心结打开了,对于刘琮态度也友好了许多,刘琮看着刘琦,也是为他高兴
对于刘琦来说,公务是他不擅长的,刘琦为人喜形于色,而且容易上套,特别是容易被荆州这些老家伙下套,刘表也是经常头疼。
“兄长,有句话本来我不该说,但是还是想说,父亲一直都比较节俭,如今兄长已经成婚,酒这个东西适量即可!”
“今日高兴,多喝了几杯,以后会注意的!”
刘琮与刘琦聊了一会就走了,酒楼生意好在意料之中,酒楼的筹备近三个月,服务员,厨师更是在很早就开始培训。
云来酒店的服务对于现在其他酒楼属于降维打击,这个时代没有服务的理念,酒楼主要只是提供可口的饭菜,青楼的服务倒是不错!但是刘琮让云来酒楼不仅仅是提供饭菜。
优雅的环境,单独的雅间,贴心的服务,这些都是其他酒楼无法比拟的,若是身家没那么有钱,大堂也可以食用,但是环境相对雅间会差一点点,服务依然是一样的。
刘琮看过糜欢制定的计划,七日后应该是襄阳的第二家云来酒楼和樊城的第一家云来酒楼开业,一个月后会在宜城和中卢开设第四家和第五家,三个月后会在临湘,江陵,西陵开设第六七八家!
如今中卢,宜城那边正在加紧装修,民以食为天,云来酒楼是给这个时代有钱人提供的,而刘记早点铺是给穷人提供的,这两个餐饮并不冲突。
“任强,账房培养的怎么样了?”
“辜负主公信任了,强以为还需要培养半年时间!”
“没事,慢慢来,暂时还有时间,另外人数上再多一点,但是一定要查明底细!”
“诺!”
既然穿越了,数学人才自然是要培养,已经培养了两年了,刘琮一直在负责,时不时亲自上去教导。
算盘有两百来个了,目前还在制作,后世的一元二元,在这个时代属于相对先进的计算公式。
不过可惜,刘琮派人去请过刘洪,一开始刘洪没有理会刘琮,后来刘洪被任命为山阳郡太守,现在几乎是没机会来了。
刘洪和刘表一样是汉室宗亲,而且比刘表还大一辈,既然请不动也是没办法的事情,刘琮只能自己在努力培养。
刘琮先培养账房,这是最主要的,这些人一旦放出去能极高的提升后勤的效率,因此也是非常重要。
“公达先生,今日有空过来?”
“今日是公子约定的第二卷兵书,攸又怎么会忘记!”
“这是第二卷《练胆气》!”
荀攸立马接过来了,这些时间经常会挠痒痒,就像追小说一样,什么时候更新啊,但是刘琮一直说没写好!
同样刘琮对于其中火器部分进行了剔除,火器在这个时代要安全的运用还是有极高的难度,刘琮暂时没准备这个,对于有些情况结合后世做了修改。
荀攸则是在细细阅读,越读越惊讶,荀攸真正的重新认识了这位二公子,诸位二公子对于兵事的掌握远远超过了他的预估!
“听闻二公子在操练新军,新军便是依照此法操练的吧!”
“嗯!可惜荆襄之地不产马,否则可以尝试操练一些骑兵!”
“二公子不是派人收购种马了吗?”
“先生有所不知,即便是北方骏马,若是长期在南方生育,其个头,耐力,速度都不如北方战马!中卢有不少养马的,但是个头都矮小!”
“二公子既然知道为何?”
“即便不能做战马,先生,难道不能做耕马或者输马?”
“二公子想的周到!”
南方何止是少马,耕牛一样缺少,引进种马是为了培养一些耕马,再说了运输,驿站还是需要普通马匹!
“可惜南方缺少北地骑兵将领,家父之前在洛阳的时候希望劝说张辽将军加入,但是被拒绝了!”
“张辽?原先丁原手下,奉大将军何进命令率军入洛阳的那位?”
“正是!张辽乃聂一之后,马邑豪族!”
“难怪,不过攸看公明将军能力未必会比张辽差吧!”
“不同类型,论统兵能力,公明将军能力不输于张辽,但是公明将军对于骑兵的指挥不如张辽!”
“二公子必然还有谋划,不知二公子中意的是谁?”
“董卓麾下倒是有不少优秀的骑兵将领,琮还小,还有足够的时间等待,不过听说先生和耿家关系不错?”
“公子有意耿家?怕是不行,耿家只忠于大汉!”
“天子年幼,又缺乏长辈辅佐,难成大事,昔秦皇年幼有吕不韦倾力辅佐,武帝年幼有太皇太后压阵,而且朝廷安稳,如今天子很难有机会收拾残局。
若是天子日后能到荆州尚有希望,但是不论是董卓还是杨彪,亦或者其他世家官员都不希望也不可能让天子来荆州,否则当日大将军招募边军入洛阳,为何不让太尉刘虞带兵回京?
据琮所知,当时右北平有公孙瓒作战,其有能力压住乌丸等游牧民族,张纯的残余势力也不过是苟延残喘,为什么,家父,刘虞皆是大汉宗亲,世家害怕天子重新掌权!”
“当日某与曹孟德曾进言,奈何大将军相信袁绍兄弟等人!”
世家当然怕,如果汉家天子能顺利掌权,对于世家肯定不会友好,毕竟如今大汉世家在某种程度上已经是毒瘤了。
“先生,昔日荀家八龙,听说下一代三若之才名天下无双,不知道可有机会来襄阳?琮也想一睹风采!”
“公子情报倒是做的好,荀家三若,三人才能不分上下,各有千秋,不过听说五叔已经投奔袁本初了,至于四叔,暂时还不知道,我日前给到三叔信件,尚未回复!”
荀谌,字友若,家族排行第五,荀攸低他们一辈,荀攸的父亲排行荀彧那一辈排老大,荀攸还有一个亲叔,荀彧,字文若,排行第四,荀衍,字休若,排行第三。
“如此大才,琮向往久矣!”
“公子下一步准备怎么做?”
“准备加固襄阳防御,琮以为联军虽然失利,但是孙坚乃江东猛虎,作战能力强悍,必然能一路向北,攻向洛阳!”
“公子这么看好孙文台?”
“董卓军战力远胜联军,但是部下未必同心协力,据琮所了解到的情况,董卓麾下各将领嫌隙非常大!
听说孙文台收拢残兵,准备再次攻向洛阳,琮以为此战必胜,董卓若是继续派徐荣倒是么问题,但是胡轸未必能服众,而且有勇无谋!”
刘琮的探子探查到,此役的主将都没有更改,依然是胡轸为都督,吕布为骑都,相比结局一样,胡轸在吕布的挑拨下,没有遵守董卓的计划,损兵折将,吕布所部毫发无损。
“公子中意西凉将领还是北地将领?”
西凉将领则是牛辅,李榷,张济等,北地将领则是吕布,张辽,徐荣等,各有所长,但是有机会的就那么一两个,只要有一个就够了。
“这个得看情况了,日后先生当会知晓,听闻郭家与荀家相交莫逆,琮如今缺法家人才,可否引荐一二?”
目前刘琮不缺将领,李通,李整,都是可以独当一面的,刘辅,刘佐也还可以,糜芳还需要锻炼,刘表麾下更是,黄忠有万夫不当之勇,蔡瑁,王威,徐晃皆是可以独挡一面的。
刘琮缺的是现成的人才,而且是基层人才,县一级的人才,刘琮虽然在培养,但是培养需要时间,学堂里面的最快也是十年后才能出任的。
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“嗯,通知文春,让其加紧推广曲辕犁,今年首先保证罗县,益阳,临湘,湘南四县,让木工辛苦点!”
“诺!”
从曲辕犁问世开始,长沙各县就在加紧推广,制造,但是木工少,时间又紧,只能暂时县满足部分县了。
糜竺现在也有些头疼,刘琮对长沙郡的规划很大,但是人力又有限,长沙郡算是人口很多了,一共有二十多万户,百万人口。
刘琮在襄阳倒是相对清闲,事情都交给下面的去做了,而刘琮年龄还小,暂时只能慢慢发育,反正也来得及。
“公子,宜城,当阳的学堂都修建好了,目前宜城在原有的基础上改建了,可以容纳两百学童,有9名夫子!当阳有两所,分别可容纳50人和70人!有6名夫子负责教学!”
“当阳的是在城外?”
“嗯!按照公子的要求,刘卫已经过去了,他会负责那边的安全,预计是招募学堂保安60名,由他负责操练,当然也会在学堂附近养殖一些家禽和种菜,尽量保证自结自足!”
“嗯,学堂孩童优先将士家属!”
“诺!”
襄阳的学堂在筹建,但是襄阳这边刘琮有些担心,因为刘琮招收的都是一些普通百姓子弟,世家可能会反对甚至会采取一些过激的手段,因此速度很慢。
“兄长,今日开业典礼什么情况?”
“二弟,你没去太可惜了,非常火爆,热闹,许多新式菜品简直是人间美味,要不是蒯大人派人维持秩序,顾客怕是都要打起来了!”
“兄长对糜欢还满意嘛?”
“满意就好,糜欢经验老道,接待各方面都的很好,我是放心了!糜欢是糜家人,糜家经商能力是大汉顶尖的,否则也不会富甲一方,这点兄长不要担心,接下来的两家也会在七日后开业?”
“我们商量了晚点开,主要是厨子不够,需要培训!而且糜欢说的有道理,比起早几天挣钱,口碑更重要!”
“云来酒楼应该是会越来越好,越来越多的,日后定然是日进斗金的,现在顾客吃的是口味,以后吃的是服务,是环境!服务一定要跟上去!”
“二弟,放心吧,我看了,服务态度比起其他酒楼那不是好了一点半点,那是其他酒楼根本没法比的!”
蔡昭姬在旁边看着两兄弟交流,如今刘琦心结打开了,对于刘琮态度也友好了许多,刘琮看着刘琦,也是为他高兴
对于刘琦来说,公务是他不擅长的,刘琦为人喜形于色,而且容易上套,特别是容易被荆州这些老家伙下套,刘表也是经常头疼。
“兄长,有句话本来我不该说,但是还是想说,父亲一直都比较节俭,如今兄长已经成婚,酒这个东西适量即可!”
“今日高兴,多喝了几杯,以后会注意的!”
刘琮与刘琦聊了一会就走了,酒楼生意好在意料之中,酒楼的筹备近三个月,服务员,厨师更是在很早就开始培训。
云来酒店的服务对于现在其他酒楼属于降维打击,这个时代没有服务的理念,酒楼主要只是提供可口的饭菜,青楼的服务倒是不错!但是刘琮让云来酒楼不仅仅是提供饭菜。
优雅的环境,单独的雅间,贴心的服务,这些都是其他酒楼无法比拟的,若是身家没那么有钱,大堂也可以食用,但是环境相对雅间会差一点点,服务依然是一样的。
刘琮看过糜欢制定的计划,七日后应该是襄阳的第二家云来酒楼和樊城的第一家云来酒楼开业,一个月后会在宜城和中卢开设第四家和第五家,三个月后会在临湘,江陵,西陵开设第六七八家!
如今中卢,宜城那边正在加紧装修,民以食为天,云来酒楼是给这个时代有钱人提供的,而刘记早点铺是给穷人提供的,这两个餐饮并不冲突。
“任强,账房培养的怎么样了?”
“辜负主公信任了,强以为还需要培养半年时间!”
“没事,慢慢来,暂时还有时间,另外人数上再多一点,但是一定要查明底细!”
“诺!”
既然穿越了,数学人才自然是要培养,已经培养了两年了,刘琮一直在负责,时不时亲自上去教导。
算盘有两百来个了,目前还在制作,后世的一元二元,在这个时代属于相对先进的计算公式。
不过可惜,刘琮派人去请过刘洪,一开始刘洪没有理会刘琮,后来刘洪被任命为山阳郡太守,现在几乎是没机会来了。
刘洪和刘表一样是汉室宗亲,而且比刘表还大一辈,既然请不动也是没办法的事情,刘琮只能自己在努力培养。
刘琮先培养账房,这是最主要的,这些人一旦放出去能极高的提升后勤的效率,因此也是非常重要。
“公达先生,今日有空过来?”
“今日是公子约定的第二卷兵书,攸又怎么会忘记!”
“这是第二卷《练胆气》!”
荀攸立马接过来了,这些时间经常会挠痒痒,就像追小说一样,什么时候更新啊,但是刘琮一直说没写好!
同样刘琮对于其中火器部分进行了剔除,火器在这个时代要安全的运用还是有极高的难度,刘琮暂时没准备这个,对于有些情况结合后世做了修改。
荀攸则是在细细阅读,越读越惊讶,荀攸真正的重新认识了这位二公子,诸位二公子对于兵事的掌握远远超过了他的预估!
“听闻二公子在操练新军,新军便是依照此法操练的吧!”
“嗯!可惜荆襄之地不产马,否则可以尝试操练一些骑兵!”
“二公子不是派人收购种马了吗?”
“先生有所不知,即便是北方骏马,若是长期在南方生育,其个头,耐力,速度都不如北方战马!中卢有不少养马的,但是个头都矮小!”
“二公子既然知道为何?”
“即便不能做战马,先生,难道不能做耕马或者输马?”
“二公子想的周到!”
南方何止是少马,耕牛一样缺少,引进种马是为了培养一些耕马,再说了运输,驿站还是需要普通马匹!
“可惜南方缺少北地骑兵将领,家父之前在洛阳的时候希望劝说张辽将军加入,但是被拒绝了!”
“张辽?原先丁原手下,奉大将军何进命令率军入洛阳的那位?”
“正是!张辽乃聂一之后,马邑豪族!”
“难怪,不过攸看公明将军能力未必会比张辽差吧!”
“不同类型,论统兵能力,公明将军能力不输于张辽,但是公明将军对于骑兵的指挥不如张辽!”
“二公子必然还有谋划,不知二公子中意的是谁?”
“董卓麾下倒是有不少优秀的骑兵将领,琮还小,还有足够的时间等待,不过听说先生和耿家关系不错?”
“公子有意耿家?怕是不行,耿家只忠于大汉!”
“天子年幼,又缺乏长辈辅佐,难成大事,昔秦皇年幼有吕不韦倾力辅佐,武帝年幼有太皇太后压阵,而且朝廷安稳,如今天子很难有机会收拾残局。
若是天子日后能到荆州尚有希望,但是不论是董卓还是杨彪,亦或者其他世家官员都不希望也不可能让天子来荆州,否则当日大将军招募边军入洛阳,为何不让太尉刘虞带兵回京?
据琮所知,当时右北平有公孙瓒作战,其有能力压住乌丸等游牧民族,张纯的残余势力也不过是苟延残喘,为什么,家父,刘虞皆是大汉宗亲,世家害怕天子重新掌权!”
“当日某与曹孟德曾进言,奈何大将军相信袁绍兄弟等人!”
世家当然怕,如果汉家天子能顺利掌权,对于世家肯定不会友好,毕竟如今大汉世家在某种程度上已经是毒瘤了。
“先生,昔日荀家八龙,听说下一代三若之才名天下无双,不知道可有机会来襄阳?琮也想一睹风采!”
“公子情报倒是做的好,荀家三若,三人才能不分上下,各有千秋,不过听说五叔已经投奔袁本初了,至于四叔,暂时还不知道,我日前给到三叔信件,尚未回复!”
荀谌,字友若,家族排行第五,荀攸低他们一辈,荀攸的父亲排行荀彧那一辈排老大,荀攸还有一个亲叔,荀彧,字文若,排行第四,荀衍,字休若,排行第三。
“如此大才,琮向往久矣!”
“公子下一步准备怎么做?”
“准备加固襄阳防御,琮以为联军虽然失利,但是孙坚乃江东猛虎,作战能力强悍,必然能一路向北,攻向洛阳!”
“公子这么看好孙文台?”
“董卓军战力远胜联军,但是部下未必同心协力,据琮所了解到的情况,董卓麾下各将领嫌隙非常大!
听说孙文台收拢残兵,准备再次攻向洛阳,琮以为此战必胜,董卓若是继续派徐荣倒是么问题,但是胡轸未必能服众,而且有勇无谋!”
刘琮的探子探查到,此役的主将都没有更改,依然是胡轸为都督,吕布为骑都,相比结局一样,胡轸在吕布的挑拨下,没有遵守董卓的计划,损兵折将,吕布所部毫发无损。
“公子中意西凉将领还是北地将领?”
西凉将领则是牛辅,李榷,张济等,北地将领则是吕布,张辽,徐荣等,各有所长,但是有机会的就那么一两个,只要有一个就够了。
“这个得看情况了,日后先生当会知晓,听闻郭家与荀家相交莫逆,琮如今缺法家人才,可否引荐一二?”
目前刘琮不缺将领,李通,李整,都是可以独当一面的,刘辅,刘佐也还可以,糜芳还需要锻炼,刘表麾下更是,黄忠有万夫不当之勇,蔡瑁,王威,徐晃皆是可以独挡一面的。
刘琮缺的是现成的人才,而且是基层人才,县一级的人才,刘琮虽然在培养,但是培养需要时间,学堂里面的最快也是十年后才能出任的。
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